Sammanfattning
Den airfryer som just nu har fått bäst i test är en modell från Ninja som i dagsläget är topprankad för sin tillagning av olika maträtter samtidigt som den är lätt att rengöra.
Ninja Foodi Dual Zone AF300
- Bäst i test Råd & Rön 2024
- Bäst i test Taenk.dk 2024
- Best buy Which.co.uk 2024
Ninja Foodi Dual Zone Airfryer AF300EU är en airfryer med Dual Zone-teknik, vilket möjliggör tillagning av två olika rätter samtidigt. Modellen har en kapacitet på 7,6 liter, vilket gör den lämplig för större hushåll. Varje låda rymmer en 1,6 kg kyckling. Airfryern erbjuder sex matlagningsfunktioner: Airfry, Max Crisp, Ugnssteka, Baka, Torka och Värma upp, vilket ger flexibilitet i matlagningen. Airfry-funktionen reducerar fettinnehållet med upp till 75 % jämfört med traditionell fritering, och Max Crisp-tekniken möjliggör snabb tillagning av fryst mat vid 240 °C. Modellen är upp till 75 % snabbare än en varmluftsugn och kan bidra till minskad energiförbrukning. Rengöring underlättas av diskmaskinssäkra delar och en non-stick-beläggning. Ninja Foodi AF300EU är utformad för att effektivisera matlagningen och ge fler tillagningsmöjligheter i ett och samma köksredskap.
Billigast pris för Ninja Foodi Dual Zone AF300 (Pricerunner)
Köpguide airfryer
En Airfryer är ett hälsosamt alternativ till de traditionella fritöserna. Du kan laga allt ifrån kött till grönsaker eller bakverk. Airfryern sköter sig dessutom själv så att du kan göra annat under tillagningsprocessen. Nedan kan du läsa mer om hur en Airfryer fungerar, vilka skillnader det finns mellan en Airfryer och en traditionell fritös samt vad du bör tänka på inför ditt köp.
Hur fungerar en Airfryer?
En Airfryer är en varmluftsfritös som använder varmluft istället för olja för att tillaga mat. Airfryern är i huvudsak en slags konvektionsugn som fungerar på liknande sätt som en varmluftsugn. Den övre delen av maskinen har en värmemekanism och en fläkt. Maten som du vill tillaga placeras i ett friteringsställ och när den varma luften blåser ner och runt maten tillagas den med en exakt och jämn temperatur. Du kan själv ställa in timer och temperatur utifrån vilken typ av mat du vill laga. Du kan praktiskt taget tillaga vad som helst, exempelvis kött, grönsaker, fisk, bakverk, pommes frites eller pizza.
Vad är skillnaden mellan en Airfryer och en traditionell fritös?
Skillnaden mellan en Airfryer och en traditionell fritös är att en Airfryer friterar i varmluft medan den traditionella fritösen använder olja. Enligt Råd & Röns test (2020) är en Airfryer lika bra som en traditionell fritös, med undantag för vissa modeller som inte lyckas lika bra med just pommes frites.
Den största fördelen med att tillaga mat med en Airfryer är att du inte behöver använda olja. Det är således ett mer hälsosamt och kalorisnålt alternativ till en traditionell fritös tack vara lägre halter av fett. Mat som har tillagats med en Airfryer kan innehålla upp till 90% mindre fett i förhållande till livsmedel som friterats i en klassisk fritös alternativt i en stekpanna. Ytterligare en fördel med en Airfryer är att den bevarar mer näringsämnen i maten jämfört med om du steker. En Airfryer går dessutom mycket snabbare att starta i förhållande till en traditionell fritös. Airfryern osar inte och är enkel att rengöra. Du behöver dessutom inte oroa dig för att behöva hålla koll på maten under tillagningsprocessen, maskinen sköter hela jobbet åt dig så att du kan gör annat under tiden.
Fördelar med en Airfryer
- Mindre användning av olja jämfört med en traditionell fritös
- Ett hälsosammare sätt att tillaga mat
- Maten behåller fler näringsämnen jämfört med om du steker maten
- Går snabbare att starta jämfört med en traditionell fritös
- Osar inte
- Enkel att rengöra
- Sköter sig själv
Vad ska man tänka på när man köper en airfryer?
Storlek och kapacitet
Airfryers finns i många olika storlekar och modeller. Vilken storlek som passar dig bäst är främst beroende av hur många personer som bor i hushållet. Ju större maskin du köper, desto fler alternativ får du. En del Airfryers kan exempelvis tillaga flera olika livsmedel åt gången. Tänk dock på att du ska ha plats att förvara den också. Utgå ifrån följande riktlinjer när du väljer storlek på din Airfryer:
- Kapacitet om 2-3 liter: 1-2 personer
- Kapacitet om 3-5 liter: 1-3 personer
- Kapacitet om 5-6 liter: 3-5 personer
- Kapacitet över 6 liter: För större familjer eller dig som önskar många extra funktioner.
Pris
En faktor som kan vara av mer eller mindre betydelse för dig är priset. Airfryers finns i olika prisklasser där priset främst är beroende av storlek, kapacitet, funktioner och märke. Här handlar det om vilka förutsättningar, förväntningar och krav du har.
Funktioner
Inför ditt köp bör du fundera över vilka funktioner du är i behov av, eller önskar. Vill du exempelvis ha en manuell eller digital kontroller. Manuella kontroller är mindre exakta medan digitala kontroller har en exakt timer och temperaturavläsning. Ta även reda på vilka förinställda program som finns samt vilka temperaturinställningar som erbjuds. Andra funktioner som kan vara av mer eller mindre betydelse för dig är exempelvis en automatisk avstäningsingsfunktion, en självrörande paddel som rör om maten under tillagningsprocessen, en roterande korg som automatiskt roterar maten inuti eller en 2-i-1 funktion som gör att du kan dela upp ingredienserna och exempelvis tillaga en maträtt i korgen och en annan på en stekplatta.
Användarvänlighet
Något annat som du bör jämföra inför ditt köp är de olika modellernas användarvänlighet. Här kan det exempelvis handla om hur effektiv Airfryern är, hur tydlig displayen är, hur lätt korgen är att använda och hur den kan rengörs.
Ljudnivå
En del Airfryers kan vara högljudda medan andra arbetar mycket tyst. Tänk därför också på att jämföra de olika modellernas ljudnivå inför ditt köp.
Frågor och svar
Här nedan hittar du vanliga frågor och svar relaterat till airfryer.
Vad är vitsen med en airfryer?
Vitsen med en Airfryer är att den erbjuder ett hälsosammare alternativ till traditionell fritering genom att använda varmluft istället för olja. Det innebär mindre fett i maten, vilket gör den nyttigare. Dessutom är Airfryern snabb, energieffektiv och enkel att använda eftersom den sköter matlagningen själv.
Är airfryer bra eller dåligt?
En Airfryer är generellt sett ett bra köksredskap eftersom den ger möjligheten att laga krispig mat med mindre fett. Den är även snabbare än en vanlig ugn och lätt att rengöra. Dock kan vissa modeller ha begränsningar, särskilt när det gäller att uppnå samma krispighet som traditionell fritering, särskilt för pommes frites.
Vilken typ av airfryer är bäst?
Den bästa typen av Airfryer beror på användarens behov. Modeller med stor kapacitet, som Ninja Foodi Dual Zone AF300, är bra för större hushåll eftersom den har två separata matlagningszoner. För mindre hushåll kan en kompaktare modell räcka. Viktiga faktorer att tänka på är kapacitet, funktioner och användarvänlighet.
Vad kan man inte tillaga i en airfryer?
Även om en Airfryer är mångsidig, fungerar den sämre för vissa livsmedel t.ex.:
Flytande smet (t.ex. pannkakor eller våfflor) utan en speciell form
Väldigt blöta livsmedel (t.ex. fuktig ost) eftersom det kan smälta och droppa ner i maskinen
Hel fisk eller mycket stora köttbitar eftersom de kanske inte blir jämnt tillagade
Livsmedel som kräver mycket olja (t.ex. friterad deg) eftersom Airfryern inte kan återskapa samma oljiga, krispiga yta.
Kan en airfryer ersätta en mikro?
Nej, en Airfryer kan inte fullt ut ersätta en mikro eftersom mikrovågsugnen värmer upp mat snabbt och effektivt, medan en Airfryer är bättre för att tillaga eller krispa upp mat. Airfryern kan dock användas för att värma upp mat och göra den krispigare, vilket en mikro ofta inte kan.
Var lägger man oljan i en airfryer?
Oljan behövs inte i en Airfryer på samma sätt som i en fritös, men om man vill ha extra krispighet kan en liten mängd olja sprayas eller penslas direkt på maten innan tillagning. Det finns ingen särskild plats i Airfryern för olja.
Vilket märke på airfryer är bäst?
Det finns flera bra märken, men Ninja Foodi Dual Zone AF300 är en av de bästa enligt tillgängliga tester och data. Den har fördelen att kunna laga två rätter samtidigt och har sex olika matlagningslägen. Ett annat populärt märke är Philips som också brukar ranka högt i tester.
Tester och recensioner
Här nedan kan du läsa vilka tester och recensioner som har legat till grund i vårt urval av bäst airfryer.
Råd & Rön testar Airfryers
Råd & Rön har undersökt hur bra 65 olika airfryers är på att tillaga olika typer av mat. Airfryers gav i testet nästan lika bra smak i sin fritering av mat som oljebaserade fritöser. I testet klarade de flesta modeller av att tina och fritera matvaror som vårrullar och kycklingklubbor, medan vissa modeller hade svårare för pommes frites.
Taenk.dk test av airfryers
Taenk.dk har testat 24 airfryers för hur bra de är på tillaga pommes frites, kycklinglår och vårrullar. Alla modeller är i testet klarar inte av att tillaga pommes frites på ett bra sätt, medan kycklinglår och vårrullar går bättre.